Kulinarische Spurensuche durch die Schweiz
«A Tisch! A table! A tavola! A maisa!»: Diesem Ruf folgt das interregionale Projekt 2006 der vier ersten Radioprogramme der SRG SSR idée suisse.
Im Zeitraum vom 9. Juli bis 5. Oktober thematisieren Schweizer Radio DRS 1, RSR La Première, RSI Rete Uno und Radio Rumantsch in diversen Sendungen den traditionellen kulinarischen Reichtum der Schweiz. Die Radiotour startet mit frischen Fischen aus dem Neuenburgersee und führt weiter ins Tessin: Hier dreht sich alles um Weinbaukunst und Grotti. Ins Bündnerland lockt der Salsiz – vom duftenden aus dem Heu bis zum noblen für Designer. Weiter geht’s auf die wildromantische Alp Dräckloch im Klöntal, wo der Alpkäse noch über offener Feuerstelle reift ... Zum Abschluss senden die vier Radioprogramme am 5. Oktober live aus Flims und Laax, wo die Eidgenössischen Räte während der Herbstsession tagen. Ein Blick in die Kochtöpfe der Parlamentarierinnen und Parlamentarier verrät, wie es um Politik und Kulinarik steht.
